طبخة
طبخة موقع الطبخ الشامل للوصفات العربية والغربية في الوطن العربي

حلى بسكوت الشاي المطحون بالقصدير والقشطه والكريم كراميل

حلى بسكوت الشاي المطحون بالقصدير والقشطه والكريم كراميل، يعتبر بسكويت الشاي هو واحد من ضمن أنواع الأطعمة التي يفضل الكثير تناولها، ولن يقتصر تناول البسكويت بجانب الشاي فقط، بل يمكن عمل به العديد من أصناف الحلوى المختلفة، ومن خلال السطور القادمة سوف نتعرف على أفضل طرق لعمل حلي البسكويت، ونتمنى أن تنال على إعجابك.

حلى بسكوت الشاي
حلى بسكوت الشاي

حلى بسكوت الشاي

حلى بسكوت الشاي، نقدم لكم أفضل طريقة لعمل طبق حلي باستخدام بسكويت الشاي، وكل ما عليك هو إتباع الخطوات التالية:

حلى بسكوت الشاي
حلى بسكوت الشاي

مكونات حلى بسكوت الشاي:

  • أربعة من عبوات بسكويت الشاي.
  • مائة جرام من القشدة.
  • عبوة من الحليب المكثف.
  • اثنان قطعة من الجبن.
  • كوب واحد من الشيكولاتة المذابة.
  • اثنان كوب من الحليب.

طريقة عمل حلى بسكوت الشاي:

  • يتم إحضار وعاء ويتم وضع به كمية الحليب، ومن ثم يتم وضع البسكويت به ويزال مباشرة.
  • يتم رص البسكويت المبلل بالحليب في صينية متوسطة الحجم.
  • ومن ثم يتم إضافة الحليب المكثف، في الخلاط الكهربي، مع مكعبات الجبن، وكذلك القشدة، وتخلط المكونات.
  • يتم وضع المكونات فوق البسكويت تماما، ومن ثم يتم إضافة الشيكولاتة المذابة عليهم.
  • يتم وضع الصينية في المجمد، وتترك لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • تخرج الصينية، وتقدم وهي باردة.

حلى بسكوت شاي سريع

حلى بسكوت شاي سريع، والوصفة التالية هي من الوصفات السريعة لتحضير الحلي المكون من بسكويت الشاي وبعض المكونات البسيطة، والتي لا تكلفك الكثير من الوقت.

حلى بسكوت شاي سريع
حلى بسكوت شاي سريع

مكونات حلى بسكوت شاي سريع:

  • اثنان من عبوات البسكويت.
  • عبوة واحدة من عبوات الشيكولاتة (النوتيلا).
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الكريمة الخاصة بالطبخ.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة.

طريقة حلى بسكوت شاي سريع:

  • يتم وضع البسكويت في المطحنة الكهربائية، ومن ثم يتم فرمه فرمًا ناعمًا.
  • يتم فرد البسكويت المطحون على قطعة من النايلون، مع مراعاة أن يتم عمل منه طبقة رقيقة.
  • يتم فرد كمية الشيكولاتة، ومن ثم يتم لف الورق، على شكل رول.
  • يتم وضع المكونات في الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن ساعة.
  • يتم بعد ذلك إخراج المكونات من الثلاجة، ويتم تقطيعها، ومن ثم تقدم بجانب المشروبات الساخنة.

حلى بسكوت الشاي المطحون

حلى بسكوت الشاي المطحون، تتميز هذه الطريقة بأنها تحمل الطعم الحلو المميز، كما أنها سهلة وسريعة في التحضير، ويمكنك عملها لتفاجئي بها أفراد أسرتك، وسوف تنال على إعجابهم.

حلى بسكوت الشاي المطحون
حلى بسكوت الشاي المطحون

مكونات حلى بسكوت الشاي المطحون:

  • كوب من البسكويت المطحون.
  • كوب من الحليب البودر.
  • كوب واحد من السكر.
  • كوب من اللبن الرائب.
  • إصبع من الزبدة.

طريقة حلى بسكوت الشاي المطحون:

  • في البداية يتم وضع الزبدة في وعاء، وتترك حتى تذوب تماما.
  • يتم وضع البسكويت في المطحنة، ويتم طحنه بحيث أن يكون خشن الملمس.
  • بعد ذلك يتم خلط البسكويت مع كمية الزبدة المذابة، حتى تمام التجانس.
  • بعد ذلك يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ومن ثم يتم دهنها بالقليل من الزبدة.
  • يضاف البسكويت في الصينية، ومن ثم يتم خلط اللبن الرائب مع الحليب البودر جيدًا حتى تمام التجانس، وبعدها يضاف له السكر.
  • بعد تمام التجانس للمكونات السابقة، يتم إضافتها إلى البسكويت، ويتم وضع المكونات في الفرن الحامي.
  • تترك المكونات لمدة لا تقل عن عشرون دقيقة، وحتى تنضج المكونات وتأخذ الوجه المحمر.
  • يتم إزالة المكونات من الفرن، ومن ثم يتم وضعها جانبًا حتى تبرد، وذلك قبل تقديمها.
  • توضع المكونات في الأطباق وتقدم مباشرة وهي باردة.

حلى بسكوت الشاي بالقصدير

حلى بسكوت الشاي بالقصدير، كما نذكر لك أيضًا في السطور القادمة أفضل الطرق لعمل الحلي باستخدام البسكويت، والتي تحصلين منها على مذاق فريد وطعم يسعد أفراد أسرتك.

حلى بسكوت الشاي بالقصدير
حلى بسكوت الشاي بالقصدير

مكونات حلى بسكوت الشاي بالقصدير:

  • اثنان من عبوات البسكويت.
  • إصبع من الزبدة.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الكاكاو.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب البودر.
  • عبوة من القشدة.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة عمل حلى بسكوت الشاي بالقصدير:

  • يتم تكسير البسكويت بواسطة اليد.
  • يتم وضع الزبدة مع القشدة والسكر، والكاكاو والحليب، في الخلاط الكهربائي، ويتم طحنهم حتى تمام التحانس.
  • يتم بعد ذلك وضع البسكويت المطحون في وعاء، ومن ثم يتم إضافة له الخليط.
  • يتم تحريك الوعاء جيدا لضمان تشرب البسكويت لجميع المكونات المخلوطة.
  • يتم إحضار ورق قصدير، ويتم تقطيعه على شكل مربع، ومن ثم يتم وضع المكونات به.
  • يتم لف القصدير جيدًا، وبعدها يتم وضعه في المجمد (الفليزر) ويتم لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • يتم إخراج البسكويت من المجمد، ومن ثم يتم تركه ليرتاح قليلًا، وبعدها يقدم مباشرة بجانب المشروبات.

حلى بسكوت الشاي والقشطة

حلى بسكوت الشاي والقشطة، أما بالنسبة لعشاق القشدة، فإنه يمكن تحضير حلي سريع من خلال إدخالها مع بسكويت الشاي بالإضافة لطعمها المميز الذي تقوم بإضافته على هذا الحلي، كل ما عليكِ هو إتباع الخطوات التي سوف نعرضها عليكِ.

حلى بسكوت الشاي والقشطة
حلى بسكوت الشاي والقشطة

مكونات حلى بسكوت الشاي والقشطة:

  • مائتان جرام من البسكويت.
  • خمسة وسبعون جرام من الزبدة المذابة.
  • ثلاثمائة جرام من الحليب المكثف.
  • ستة مكعبات من الجبن الكريمي.
  • ثلاثمائة وخمسون جرام من القشدة.
  • اثنان من ورقات الجيلاتين.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة الحجم من القرفة المطحونة.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الكاكاو.
  • عبوتان من كريمة الخفق.

طريقة حلى بسكوت الشاي والقشطة:

  • يتم إحضار الخلاط الكهربائي، ومن ثم يتم وضع به البسكويت، ويتم طحنه حتى يصبح ناعمًا.
  • يتم إضافة له الزبدة المذابة، مع الاستمرار في الخلط، وبعدها يتم إحضار صينية متوسطة الحجم.
  • تدهن الصينية بالسمن أو الزبدة، ويتم رص بها البسكويت المخلوط بالزبدة.
  • يتم إدخال الصينية إلى الثلاجة، وتترك لمدة لا تقل عن ساعة.
  • يتم وضع الكريمة مع القشدة والماء، والحليب المكثف، وتخلط المكونات في الخلاط الكهربي.
  • بعد تمام تجانس المكونات السابقة، يتم إضافة الجبن الكريمي، الجيلاتين، وتخلط المكونات مرة أخرى.
  • يتم قسم الخليك إلى نصفين، ومن ثم يتم وضع الكمية الأولى فوق البسكويت في الصينية.
  • تدخل الصينية إلى المجمد، وتترك لمدة ساعة كاملة، وأما الكمية المتبقية من البسكويت فيضاف لها الكاكاو والقرفة، وتخلط جيدًا.
  • يتم إضافة الكمية المتبقية إلى الصينية، وتعاد للثلاجة مرة أخرى وتترك لمدة ساعة أخرى.
  • تخرج المكونات من الثلاجة وتقدم وهي باردة بعد تزيينها بالشيكولاتة البيضاء المبشورة.

حلى بسكوت الشاي والكريم الكراميل

حلى بسكوت الشاي والكريم الكراميل، أهم ما يميز هذه الوصفة أنها مناسبة لعشاق الكراميل، حيث تتمتع بمذاق الكراميل، والمضاف له بعض المكونات الأخرى، ونتمنى أن تنال على إعجابكم.

حلى بسكوت الشاي والكريم الكراميل
حلى بسكوت الشاي والكريم الكراميل

مكونات حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل:

  • أربعة من عبوات البسكويت السادة.
  • أربعة من عبوات الكريم كراميل.
  • نصف الكوب من الحليب البارد.

طريقة عمل حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل:

  • يتم طحن نصف البسكويت، ومن ثم يتم وضعه في وعاء.
  • يتم إعداد الكريم كراميل، ومن ثم يتم وضعه وهو ساخن فوق البسكويت المطحون.
  • يتم تقليب المكونات جيدا مع بعضها البعض، ومن ثم يتم إحضار الكمية المتبقية من البسكويت الغير مطحون.
  • يتم غمسها في الحليب البارد، ومن ثم يتم تصفيتها تماما.
  • يتم وضع الكمية في صينية، ومن ثم يضاف لها البسكويت المضاف له الكراميل.
  • يتم إضافة كمية أخرى من البسكويت المغموس بالحليب، ويليها طبقة أخرى من البسكويت بالكراميل.
  • يتم إدخال الصينية إلى الثلاجة، وتترك لمدة لا تقل عن ثلاثة ساعات.
  • بعد ذلك يتم إزالة المكونات، ويتم تقطيعها، ومن ثم يتم تقديمها وهي باردة.

وفي النهاية طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك او تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة

  1. طريقة عمل البسكويت العيد بالكيلو للشيف حسن بدون بيض.
  2. طريقة عمل بسكويت اليانسون.
  3. طريقة عمل البسكويت .
  4. طريقة عمل بسكويت الشاي للشيف حسن.
  5. طريقة عمل بسكويت اليانسون سالي فؤاد.
  6. طريقة عمل بسكويت العيد بالمربى وجوز الهند.

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع حلى بسكوت الشاي المطحون بالقصدير والقشطه والكريم كراميل فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة علىفيسبوك، جوجل بلس، تويتر ،بينتريست.

اترك رد