وصفات سلطات ومقبلات

طريقة عمل صوص الجبن البيضاء السائلة

صوص الجبن السائلة الشهي الذي نقوم بتناوله في المطاعم مع وجبات الدجاج واللحوم  ووجبات الاكلات السريعة مثل الشاورما والكريبات وأصابع البطاطس المقليه ,سيقدمها اليوم موقع طبخة على طبق من ذهب لكل انثى عربية  حتي تستطيع ان تقدمه لاسرتها مع الاطباق الرئيسية, فــ Cheese sauce يعطي للاكلات طعما جميلا لا ينسي مثل ما تقدمة لنا المطاعم الكبري. 

طريقة عمل صوص الجبن البيضاء السائلة
طريقة عمل صوص الجبن البيضاء السائلة

 

مقادير عمل صوص الجبنة:

  1. معلقتين من الحليب او يمكن استخدام الماء الساخن بدلا منه
  2. جبن كرافت نصف علبة الوسط.
  3. نصف معلقه كبيرة شبت مفروم.
  4. رشه ملح.
  5. رشه فلفل اسود حسب الرغبة.
  6. فلفل حار حسب الرغبه.
  7. خردل (فعند إضافته إلى أي من انواع الصلصات او الصوصات المختلفة والتي تحتوي علي الجبن يعطيها نكهة شهية ولذيذة).
  8. ورقتين نعناع التزيين
جربي معانا وصفات أخري  طريقة عمل سلطة المشروم بالخضار

طريقة عمل صوص الجبنة البيضاء:

  1. نضع بداخل اناء الجبن الكرافت مع الحليب ونضعه على نار هادية .
  2. نستمر في تقليب الحليب والجبن حتي يمتزجون مع بعضهم البعض.
  3. اضيفي للخليط الملح والفلفل الاسود و الفلفل الحار والخردل  اذا كنتي ستقومين باستخدامه ,قومي بإنزال الصوص من فوق النار
  4. ضيفي نصف ملعقه الشبت المفروم علي الخليط ,وبعد ذلك قومي بوضعه في الثلاجه حتي يبرد.
  5. ضعيه في طبق التقديم وقومي بتزينه بورقتين النعناع.

استخدامات صوص الجبن:

  1. يمكن أن نتناوله مع رقائق الناتشوز.
  2. صوص الجبن السائح مع أصابع البطاطس المقلية.
  3. يمكن استخدامة مع البريتزل.
  4. يوضع مع الهوت دوج.
  5. مع ناجتس الدجاج المقرمشة
  6. يوضع بين شرائح الهمبورجر.

القيمة الغذائية لصوص الجبن:

السعرات الحرارية209 سعرة حراريةالكولسترول 50 ملليغرام
الدهون16.4 غرامالصوديوم823 ملليغرام
الكربوهيدرات6.2 غرام
البروتين9.5 غرام
جربي معانا وصفات أخري  طريقة عمل الفول الاخضر بالكزبرة والحمص
طريقة عمل صوص الجبن البيضاء السائلة
طريقة عمل صوص الجبن البيضاء السائلة

 

الوسوم
اظهر المزيد

اترك رد

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock