مشروبات

طريقة عمل السوبيا الجاهزة المصرية بجوز الهند

طريقة عمل السوبيا الجاهزة
طريقة عمل السوبيا الجاهزة

طريقة عمل السوبيا الجاهزة و خاصة سوبيا مصرية من المشروبات العربية المشهورة التي تعد بشكل كبير في مصر والحجاز وخاصة في شهر رمضان المبارك وهو نوع من انواع المشروبات المشهورة في السعودية وخاصة في مكة المكرمة فلا تخلو مائدة من موائد الافطار من مشروب السوبيا وتعد طريقة عمل السوبيا الرحمانى من اشهر انواع السوبيا لطعمها اللذيذ والرائع وهو من المشروبات التقليدية القديمة وتختلف طريقة عمل السوبيا الجاهزة في مكوناته من بلد لاخر ولكنه يتكون بشكل عام من الحليب والسكر حيث يتميز بمذاقه المنعش وقدرته الكبيرة على ترطيب الجسم وتتنوع الطرق التي يمكن تحضيره بها ولذلك سنقدم لكم اليوم طريقة عمل السوبيا الجاهزة في البيت بجوز الهند من خلال موقع طبخة كما يمكنك تجربة طريقة عمل عصير الخروب و طريقة عمل العرقسوس للشيف الشربينى و طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف و طريقة عمل عصير التمر الهندي.

طريقة عمل السوبيا الرحمانى
طريقة عمل السوبيا الرحمانى

مكونات السوبيا المصرية :

  • ربع ملعقة صغيرة من نشا الذرة .
  • 1 كوب من الحليب البودرة .
  • 1 كوب من جوز الهند المبشور .
  • 1 كوب من الحليب الطازج كامل الدسم .
  • 1 كوب من الماء .
  • 1 كوب من السكر البودرة .
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم .
  • 5 نقاط من روح جوز الهند .

طريقة عمل السوبيا بجوز الهند:

1- فى البداية نقوم بخلط الحليب البودرة مع السكر ثم نقوم بإضافة جوز الهند والنشا ثم بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في إناء على النار ونقوم بعد ذلك بتقليب المكونات جيدا لمدة ربع ساعة حتى تذوب تماما ثم بعد ذلك نقوم بوضع ملعقتان كبيرتان من الخليط مع الحليب السائل والماء .

2- بعد ذلك نقوم بإضافة ملعقتين من السكر وروح جوز الهند في وعاء الخلاط الكهربائي ثم بعد ذلك نقوم بخلط المكونات حتى تتماسك مع بعضها جيدا ثم بعد ذلك يسكب الشراب في أكواب ويقدم باردا وبصحة وهنا .

فوائد السوبيا:

1- فوائد السوبيا للحامل : تعتبر السوبيا من المشروبات الهامة لصحة المرأه الحامل حيث يساعد على تعويض الجسم بالكالسيوم الذي يفقده أثناء الحمل كما إنه يقوى العظام ويمنع هشاشتها وبالتالى يساعد على بناء جسم الجنين .

2- تساعد السوبيا على إدرار البول وعلاج مشاكل المسالك البولية كما إنها يمكن أن تحتوى على حمض اللاكتيك والذي يساعد على تقليل مشاكل المعدة وخفض نسبة القلويات في المعدة .

3- تحافظ السوبيا على صحة القلب والأوعية الدموية خاصة للنساء الذين يصلون لسن اليأس ، كما أن السوبيا يمكن أن تمنع  الإصابة بالأنيميا لأحتوائها على عنصر الحديد والذي يزيد من كرات الدم الحمراء ويرفع من نسبة هموجلوبين الدم .

4- تحتوى السوبيا على نسبة من الألياف الغذائية والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء ، كما إنه يحافظ على أنسجة القلب والكلي والدماغ والعضلات لأحتوائه على البوتاسيوم .

الوسوم
اظهر المزيد

اترك رد

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock