أسماكطبخات

طريقة عمل الكابوريا منال العالم

طريقة عمل الكابوريا منال العالم,اذا كنتي من محبي المأكولات البحرية مثل الأسماك والكابوريا ولا تجيدين تحضيرها في موقع طبخة  سيقدم لكي اليوم طريقة عمل الكابوريا منال العالم كل ما تستطيع فعله الان هو ان تقومي بقراءة الوصفة بتركيز وأن تتبعي خطوات الشيف منال العالم  كما يمكنك ايضا تجربة طريقة عمل الكابوريا المشوية .

طريقة عمل الكابوريا منال العالم
طريقة عمل الكابوريا منال العالم

مكونات عمل الكابوريا

  • عدد من الكابوريا على حسب الرغبه.
  • عدد 2 عود كرفس أخضر.
  • بصلة كبيرة الحجم.
  • معلقه فلفل اسود.
  • معلقة بهار السمك من عند العطار.
  • معلقة ملح صغيرة.
  • معلقة دقيق كبيرة.
  • مقدار معلقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • عدد 3 حبات من الحبهان.
  • عدد 3 ورقات من ورق اللورا.
جربي معانا وصفات أخري  طريقة عمل الفول بالصلصة والثوم

طريقة عمل الكابوريا منال العالم

  1. نقوم بوضع وعاء متوسط الحجم علي النار حتي يغلي جيدا.
  2. اثناء غليان الماء نقوم بتنظيف الكابوريا جيدا تحت الماء ورفع الطبقة السفلية منها وتنظفها لأنها تحتوي على الرمال.
  3. نسقط قشور الكابوريا وهي الطبقة الخارجية منها مع شرائح الكرفس المفروم والبصل.
  4. بعد ذلك نقوم بتقليب المكونات ونتركها حتى يتغير لونها.
  5. نقوم بإضافة كلا من معلقة صلصة الطماطم والدقيقة مع ورق اللورا وحبات الحبهان وقليل من الماء.
  6. نترك المكونات تغلي لمدة 10 دقائق,ثم نقوم بتصفية الوعاء من الماء وبعد ذلك نترك الوعاء لحين الاستخدام.
  7. نفرم البصل والكرفس في الكبة بشكل جيدا,نقوم بوضعهم داخل المقلاة ونتركها على نار متوسطة لمدة أقل من الخمس دقائق.
  8. نضيف قطع الكابوريا في المقلاة ونحركها مع البصل والكرفس وبعد ذلك نقوم بوضع المكونات التي كمنا بتصفيتها من قبل فوق الكابوريا بداخل المقلاة.
  9. نقوم بوضع الفلفل الاسود والملح ثم نغطي المقلاة الغطاء ونترك الخليط حتى ينضج.
  10. بعد ان تنضج المكونات نضع الخليط في طبق التقديم وتقدم الكابوريا وهي ساخنه.
جربي معانا وصفات أخري  طريقة عمل الارز باللحمة المفرومة فتكات

 وصفات أخرى رائعة.

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الكابوريا منال العالم مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، جوجل بلس، تويتر.

الوسوم
اظهر المزيد

اترك رد

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock