اكلات دجاجطبخاتوصفات مكرونة

طريقة عمل النجرسكو بالفراخ بطرق بسيطة

طريقة عمل النجرسكو بالفراخ بطرق بسيطة مع الزيتون الاسود حيث تعتبر وصفات المكرونة واحدة من أشهر الأكلات التي يتناولها الصغار والكبار في مختلف الاوقات إذ تتميز بخفتها على المعدة كما أنها لذيذة ويمكن إضافة العديد من العناصر إليها كالصلصات والجبنة وغيرها وتتنوع المكرونة فهناك العادية الطويلة والرفيعة والسميكة والسباغيتي والنودلز وغيرها الكثير، وتعتبر المكرونة إيطالية الجنسية ومن إيطاليا انتقلت إلى مختلف الدول الأخرى .

طريقة عمل النجرسكو بالفراخ
طريقة عمل النجرسكو بالفراخ

مقادير النجرسكو بالفراخ :

  • 1 كيس مكرونة شرايط .
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
  • 1 حبه فلفل رومى أحمر مقطع الى شرائح صغيرة الحجم .
  • 1 ملعقة كبيرة من الريحان المجفف .
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون أو حسب الرغبة .
  • 1 كوب جبنة بارميزان مبشور .
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح الناعم أو حسب الرغبة .
  • 2 حبة بصل متوسطة الحجم ومفرومة .
  • 4 فصوص من الثوم مفروم .
  • 4 قطع من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات صغيرة الحجم .
  • 8 حبات من الزيتون الاخضر المخلى مقطع الى شرائح صغيرة الحجم .
جربي معانا وصفات أخري  طريقة عمل الفراخ البانية

طريقة عمل النجرسكو بالفراخ:

  • فى البداية نقوم بإحضار وعاء ونضع فية كيس المكرونة ثم نسكب فيه ماء مغلى ثم بعد ذلك نقوم بوضع الملح ونتركة على النار لمدة تتراوح ما بين 8 : 12 دقيقة ثم بعد ذلك نقوم بترك مياه سلق المكرونة لاستخدامها بعد ذلك مع الدجاج وبعد ذلك نقوم بإحضار وعاء أخر ونضع فيه الزيت ثم بعد ذلك نقوم بوضع كمية البصل المفروم ونقوم بتشويحه حتى يذبل .
  • بعد ذلك نقوم بوضع الثوم المفروم لثوانى ثم بعد ذلك نقوم بوضع الفلفل الاحمر ونقوم بالتقليب بواسطة ملعقة خشبية ونقلب جيدا مع قطع الدجاج حتى تتشوح ثم بعد ذلك نقوم بوضع نصف كوب من مياه المكرونة ثم نترك الخليط لينضج لمده تتراوح ما بين 9 : 12 دقيقة .
  • بعد ذلك نقوم بوضع شرائح الزيتون الاخضر على المكرونة ونقوم بالتقليب المكونات جيدا ثم بعد ذلك نقوم برش الريحان والجبن وتقدم ساخنة وبصحة وهنا .
جربي معانا وصفات أخري  طريقة عمل الفول الاخضر بالكزبرة والحمص

وفي النهاية اتمني ان تشاركيني رأيك او تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة

  1. طريقة عمل الكبسة بالدجاج.
  2. طريقة عمل المقلوبة بالدجاج سهله.
  3. طريقة عمل الشيش طاووق فراخ الشيف الشربينى.
  4. شيش طاووق بطرق سهلة.
  5. طريقة عمل الفراخ بالفريك للشيف علاء.

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل النجرسكو بالفراخ بطرق بسيطة فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، جوجل بلس، تويتر ، بينتريست.

الوسوم
اظهر المزيد

اترك رد

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock